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|  | Guida per il turista in Italia |
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Husk: pizza bare på kveldstid! |
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State pensando di andare in Italia questa estate? Non dimenticate che...
I GIORNI DI FESTA
In aggiunta al natale e alla pasqua, in questi giorni quasi tutto è chiuso:
6 gennaio,
la befana;
25 aprile, la festa della liberazione;
1. maggio; la festa dei lavoratori;
2 giugno, la festa della repubblica;
15 agosto,
il ferragosto;
1 novembre, la festa di "tutti i santi";
8 dicembre, la festa della Madonna.
Non dimenticate che il mese delle ferie estive è agosto e non luglio.
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Inoltre ogni paese e ogni città ha una festa del santo patrono.
Ad esempio, a Milano, si festeggia Sant'Ambrogio il 7 dicembre, mentre a Napoli, la festa di San Gennaro è il 19 settembre.
IL RISTORANTE
In Italia non esiste il piatto unico. Le portate sono almeno tre: il primo, il secondo e il dolce.
Il secondo è servito senza il contorno. Le patate e le verdure devono essere ordinate a parte.
Al ristorante l'attesa tra le portate è segno di qualità e di buona cucina.
LA CULTURA DEL BERE
Iniziamo dal caffè. L'espresso -
che può essere lungo,
ristretto,
macchiato,
corretto e così via - viene servito spesso con un bicchiere d'acqua minerale,
con un cioccolatino e con lo zucchero bianco.
Il cappuccino, rigorosamente senza
cannella, al massimo con il cacao amaro, viene bevuto durante la mattina e quasi mai dopo mezzogiorno.
Gli italiani, come molti popoli del sud europa hanno un rapporto diverso con l'alcool. Se siete in compagnia di italiani ricordate che per noi il bello del venerdì o del sabato sera, non e' l'ubriacarsi.
Preferiamo bere il vino mentre mangiamo e
l'
aperitivo e il drink sono dei rituali seguiti rispettivamente prima e dopo la cena. Ricordate infine che gli italiani possono comportarsi in modo stravagante anche senza bere! Per finire, dovete sapere che per un italiano è infantile fare vedere di non saper reggere l'alcool.
L'ORARIO DEI NEGOZI
In Italia le attività commerciali fanno spesso l'orario spezzato. I negozi aprono tra le ore 9 e le ore 10 e chiudono tra le ore 13 e le ore 14, ad esclusione dei supermercati che fanno orario continuato.
La sera, i negozi aprono alle ore 4 o alle ore 5 nei mesi estivi, per chiudere poi tra le ore 8 e le ore 9. Nelle città turistiche, i negozi rimangono aperti spesso anche la domenica e in alcune città, durante il periodo estivo, una volta al mese, i negozi possono stare aperti fino alla mezzanotte.
Questa è un'ottima occasione per fare "lo shopping sotto le stelle", e noi italiani siamo maestri nel trasformare questi eventi in grandi feste, con tanta buona musica, artisti di strada, prove di degustrazione e bancarelle di artigianato.
TRASPORTI PUBBLICI
Muoversi in Italia non è difficile, anche se spesso le informazioni
sono solo in italiano. Qui trovate alcune regole da ricordare.
1) In treno il biglietto si compra in stazione e si timbra prima di salire a bordo.
2) In autobus spesso non è possibile acquistare i biglietti. I biglietti si comprano nelle edicole e nei tabacchini.
3) Se prendete un taxi da o per l'aeroporto,
chiedete la tariffa fissa. In caso contrario contrattate il prezzo prima di iniziare la corsa.
4) Spesso esiste più di un modo per muoversi. La corriera è economica
ma lenta, i treni intercity sono economici e scomodi, mentre gli
Eurostar Italia vi portano dal sud al nord dello stivale in poche ore e con il massimo comfort.
5) Fare l'autostop è rigorosamente vietato in autostrada.
In ogni caso è bello fare il turista in Italia e al turista si perdona tutto.
Vil du vite mer, vi anbefaler:
Italia, Kulturnøklene, Libretto forlag,
Beppe Severgnini,
An Italian in Italy, BUR,
Luigi Barzini,
The Italians, BUR,
GLOSSARIO:
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state pensando = tilsvarer engelsk form: "are you thinking". |
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dimenticate = verb: dimenticare (å glemme). |
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in aggiunta = i tillegg til. |
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natale = jul. |
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quasi = nesten. |
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festa della liberazione = frigjøringsdag. |
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tutti i santi = alle helgens dag. |
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ferie estive = sommerferie. |
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inoltre = i tillegg. |
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santo patrono = byens/ landsbyens skytshelgen. |
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si festeggia = man feirer. |
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esiste = verb: esistere (det finnes/eksistere). |
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piatto unico = all mat på en tallerken. |
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portate = retter. |
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è servito = blir servert. |
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contorno =tilbehør. |
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ordinate a parte = bestilt ved siden av. |
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attesa = ventetid. |
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cucina = kjøkkenet. |
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iniziamo = verb: iniziare (å starte). |
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rigorosamente = strengt, rigorøs, nøyaktig. |
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amaro = bitter. |
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viene bevuto = blir drukket. |
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rapporto = forhold. |
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in compagnia = i selskap. |
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il bello = "noe som er bra". |
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ubriacarsi = å drikke seg full. |
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preferiamo = verb: preferire (å foretrekke). |
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mentre = i mens. |
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rispettivamente = forholdvis. |
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infine = til slutt. |
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comportarsi = å oppføre seg. |
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stravagante = merkelig. |
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infantile = barnslig. |
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reggere = å tåle/ å holde. |
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dimenticate = verb: dimenticare (å glemme). |
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attività commerciali = forretnings virksomhet. |
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spesso = ofte. |
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orario spezzato = delt åpningstid. |
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negozi = butikker. |
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tra = mellom. |
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ad esclusione = untatt. |
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orario continuato = fulltid. |
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rimangono = verb: rimanere(å forbli). |
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fino = til. |
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sotto le stelle = under stjernene. |
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maestri = mestre. |
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trasformare = verb: trasformare (å forvandle). |
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eventi = begivenheter. |
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tanta = så meget. |
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artisti di strada = gatekunstnere. |
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degustazione = prøvesmake. |
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bancarelle = salgsdisker, stands. |
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muoversi = å bevege seg. |
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trovate = verb: trovare (å finne). |
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alcune = noen. |
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timbra = å stemple. |
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salire a bordo = å gå ombord. |
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acquistare = å kjøpe. |
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edicole = aviskiosk. |
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tabacchini = tobakksforretning. |
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se = hvis. |
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da o per = fra eller til. |
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chiedete = verb: chiedere (å spørre). |
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tariffa fissa = fastpris. |
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caso contrario = hvis ikke. |
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contrattate = å fohandle/ å avtale. |
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la corsa = turen. |
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corriera = buss som kjører utenfor en by. |
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economica = billig/ rimelig. |
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lenta = treg/ sakte. |
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scomodi = ikke behagelig. |
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stivale = støvel. |
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massimo = maksimalt. |
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autostop = haiking. |
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rigorosamente vietato = strengt forbudt. |
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in ogni caso = i alle tilfeller. |
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si perdona = man tilgir. |
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